鎌倉のデイサービス「やと」のブログ

門松作り ～ 竹選び＆カット ～

　本当に年末はイベント続きで時間が足りません・・・　師走とはよく言ったものです・・・
年内中にやりたい事がまだまだ山ほどあり、時間に追われる毎日です。　とりあえず、やりたかった事の一つであった材料置き場の整理は終えられましたが。

　さて、今年もクリスマスを終え、いよいよ門松作りにとりかかります。
そこで今日は、山から竹を伐り出してもらい、昨年もご指導いただいた男性ご利用者A様と竹選びから始めました。

　門松には、3年物の竹を使うそうです・・・　厳しい目付きで竹の反り具合、年数を見ます。
　竹の切り口もA様が考えていたものと違っていた事から、A様指導のもと切り直しに・・・　見兼ねた他ご利用者様もお手伝い下さり、スタッフ保田がA様のご指示通りにカット。
やはり木工のプロというだけあり、一発でA様の「OK!」をいただきました♪

　そのこだわりの切り口とは・・・

　「福」が来るようにと、この様に節を上手く使い竹が笑っているように切るのだそうです。
竹が家族で笑っているように見えますか？今日はここまで。飾り付けは28日に行います♪

merry x'mas !

　今年もクリスマスがやってまいりました♪　本日企画されていた“やと”のランチは・・・
　この様なX'masメニューを予定していました。　そこで本日は朝から、調理スタッフ青木がバタバタと準備を始め・・・

　青木特製“やと”のX'masランチが完成です♪　皆様にも大変お喜びいただけた様です。

　また、以前から女性ご利用者G様が、ご主人様へのX'masプレゼントにとせっせっ編まれていた手編みマフラーも・・・

　なんとか仕上り、本日お渡しすることが出来ました♪

　それでは皆様、素敵なイブをお過ごしください♪　　　merry x'mas !

お食事 ～ サイコロステーキ ＆ お赤飯 ～

　本日は、天皇誕生日を祝してお赤飯をご用意させていただきました。

　また、おやつは調理スタッフ水間特製のわらび餅♪

ゆず湯

　今日は冬至です。　そこで、大家さんの畑から“ゆず”をもいでもらいました♪　その採れたてのゆずを湯ぶねに浮かべて・・・　今日の“やと”の浴室は柑橘系の匂いが充満し、身も心も温まる“ゆず湯”となりました♪

和紙作り ～ 手作り年賀状 ～

　今年もやります恒例の手作り年賀状♪
スタッフ崎山が計画的に進めていましたが、こちらも今週から始まりました。

　皆様と牛乳パックから年賀状を作り、ご家族様への言葉を書き目の前の郵便ポストへ。
普段、ご家族様へあまり口にしない「感謝」の気持ちをのせて♪

　来年元旦には、皆様の大切な方々へ素敵な年賀状が届きそうそうです♪