鎌倉のデイサービス「やと」のブログ

パンレク ～ 生姜味噌パン ～

　今週は、ネーミング通りの“そのまんま”なパンです。イーストも味噌も「発酵」食品・・・
そこに生姜の水分も加わり、扱い難い生地に・・・

　しかし、皆様は苦労をされながらも確り成形。生姜の香りが漂うパンが出来ました♪
もちろん味は格別です♪　一風変わった惣菜パンです。

　本日のパンを作ってみて、「ご飯と相性の良いものは、意外とパンとも合うものなのか・・・？」と今後のメニュー開拓に良からぬ事を考える辻でした・・・

敬老の日

　今日は「敬老の日」♪　そこで、深沢中学校吹奏楽部の皆さんと顧問の菊池先生が駆けつけて下さいました♪
　楽曲は、秋の名曲オンパレード♪　ご利用者様方からは懐かしむお声が。

　ご昼食はお赤飯を炊き、柔らか～いサイコロステーキをお出しさせていただきました♪

　そして、午後には祭典が執り行われている裏の梶原御霊神社から・・・

　子供御輿も到着いたしました♪　皆様、子供達を前にするとニッコリ。　日頃から伝統と文化、風習を重んじているご利用者様方から“お捻り”を。


　　また、おやつはというと・・・


　やと名物 特製水羊羹♪　今流行りの糖質カット!?　甘さ控えめです(笑)

　慌ただしく、あっという間に過ぎてしまった一日でしたが、“やと”の「敬老の日」は地域の皆様のご協力により素敵な一日となりました♪


　Dear　鎌倉市立深沢中学校吹奏楽部の皆様、並びに梶原町内会の皆様
　本日は誠にありがとうございました。お陰様でとってもいい敬老の日となりました♪

水彩画 ～ アナベルのドライフラワー ～

　昨晩は、かまくら通所系事業者連絡会の研修会及び親睦会がありました。鎌倉市内において、同じデイサービスを運営している方々との意見・情報交換は大変勉強になります。
昨日もご利用者様に喜んでいただけるであろうヒントをいただいて参りました♪

　さて、そんな“やと”の本日はというと・・・

　前回からのS様の寄り道は続き、今日もK様と一緒にスケッチをお楽しみになられました。
題材は以前にお描きになられたアナベルをドライフラワーにし、オクラと共に活けたものです。

　男性S様の作品

　女性K様の作品

今週の書道教室

　週を追う毎に盛り上がりを増している書道教室♪　秋の味覚を思わせる力強い作品から・・・　小筆に挑戦され古文を上手に書かれた作品・・・　墨絵を活かした作品まで。皆様の腕前に感心しながら、今日も楽しいひとときでした♪

水彩画 ～ リンドウ ＆ すすき ～

　“フランスの風景”に取り組まれているS様も、お月見用に飾られていた花を見つけて・・・

　　ちょっと寄り道・・・　久しぶりに水彩絵具でスケッチされました♪