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俳画 ~ コスモス ~

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 女性ご利用者A.F様の作品

# by d-yato | 2018-08-09 17:26 | 絵画

貝細工 ~ 端切れの貝ストラップ ~

 久しぶりの貝作品♪
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 男性ご利用者S.H様の作品

# by d-yato | 2018-08-08 17:57 | 貝細工

パンレク ~ コーヒーの折り込みパン ~

 少し暑さが軽減されたと思ったら、またしても台風の気配がちらほらと・・・

 嫌な日が続く中、甘味好きの皆様に少しでも元気になっていただけたらと、今週はお手製の折り込みコーヒーシートを使ったパンを焼いていただくことにいたしました♪
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 パンレクの開始に合わせて自家製コーヒーシートを作成します。

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生地を大きく広げていただき、事前に作った折り込みシートを皆様のお手元へ・・・

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 四角く広げた生地の対角線上に、やはり四角い折り込みシートを乗せていただきます。
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 端をつまんでシートを包み・・・

 さて、ここからが難関です!! つまんだ生地を伸ばして・・・
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 三つ折りに畳み、再び伸ばして・・・
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 三つ折りの回数を追う毎に生地が伸び難く、また、破れた隙間からコーヒークリームがはみ出しトラブル続出(汗)
苦労の甲斐があり、断面の見事な“層”をご覧下さい!!

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 最終的に長方形に伸ばしていただき、真ん中から半分にカットをしていただきます。
カットした生地を端からねじねじと巻いていただき、これまたお手製の型の中へ形を整えつつ入れていただきます。

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 生地を触る時間が長かったため、発酵に若干時間が掛かりましたが、今年の夏もコーヒールンバ♪ 

 「チョコじゃないの?」なんてお声も聞こえましたが、焼成中から漂う甘い香りに、「甘くて良い香りがするわ」、「今日も美味しそうね!」とご期待十分(笑)

 焼き上がりをご覧いただくと、コーヒー風味の大型成形のパンに「凄~い!」、「美味しそう!!」と皆様大絶賛!!

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 手塩に掛けたコーヒーパン。いつも以上に美味しく召し上がっていただけるのではないかと思います♪

# by d-yato | 2018-08-07 17:26 | パン作りレク

手芸 ~ 帽子のブローチ ~

 相変わらず、本日も大変暑い一日となりました・・・
そこで、涼しげな作品をご紹介♪
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 女性ご利用者T.A様の作品

# by d-yato | 2018-08-06 17:36 | 手芸

とても嬉しいお写真が♪

 今朝、連絡帳ケースの中に1枚のお写真が・・・

 それは、以前ご利用者様が、ひ孫様のご出産に合わせ作られた「守り犬のマット」を枕に、横になる赤ちゃんのお姿が・・・
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 大お祖母ちゃんの愛情を込めて作られたお守りマットに守られ、幸せが伝わってきます♪

 ご出産おめでとうございます。やと職員一同、健やかなご成長をお祈り申し上げます。
素敵なお写真をありがとうございました!

# by d-yato | 2018-08-04 18:14 | その他

キルト教室 ~ 七宝鞠 & 鞠作り ~

 連日、大変な猛暑が続いています。
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 そんなさなか、フロアのエアコンが壊れてしまい、工事現場等で使うビッグファンを回してのパッチワーク教室が開催されています。

 ご利用者の皆様、池田先生、少々お暑くて申し訳ありません。

 今週も七宝鞠作りを行われているご利用者様もいらっしゃいますが、早い方は先週から次なる“鞠”作りを開始されています。
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 ここから新たな鞠作りです。
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 そして、本日の完成作品。
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 ご利用者A.M様の作品

 さて、明日はわが地域の一大イベントふかさわ祭り。
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 この猛暑の中、着々と準備が進められ、夏真っ最中です。

# by d-yato | 2018-08-03 17:45 | 手芸

裁縫 & 刺繍 ~ 犬柄のテーブルセンター ~

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 T様は、色々な種類の犬の顔を刺繍され、テーブルセンターを作られました♪

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 ご利用者T.T様の作品

# by d-yato | 2018-08-02 17:38 | 手芸

アンデルセン手芸 ~ 黒シリーズ小物入れ ~

 これまでに、いくつも「黒」のアンデルセン手芸作品を作られてきたY様。
お部屋を飾る小物入れだけに、今回も“黒”で統一です♪
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 女性ご利用者Y.M様の作品

# by d-yato | 2018-08-01 17:29 | ペーパークラフト

パンレク ~ ペッパーベーコンチーズパン ~

 台風が通り過ぎ、過ごし易い日が続いていたのも束の間、食べ物が早々に傷む野菜も溶ける程の異常な暑さ・・・
(やとのパンレクでは、防腐剤や保存料を一切使っていないため、当日中のお召し上がりをお願い致しております) 

 メニューに頭を悩ませるこの季節。傷み難い食品を選びつつ、
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今週はこちらを使って、ドドーンと一本成形の大きなパンを焼いていただきます!

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 まずは、大きな生地を伸ばし広げていただき、
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刻んだベーコンを並べ、上からブラックペッパーとマヨネーズを♪
 (マヨネーズはお酢が入っているので食材を多少傷み難くする効果があるそうです)

 いつもはクルクルと巻きあげていただく所ですが、
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今週は大きくぐるっとまさに“太巻き”の様に丸め巻いていただき、
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発酵後にはガスが抜けない様にクープを入れていただきます。

 ここで先週に引き続き焼成前にはとろけるチーズの登場!!
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クープを入れた表面を覆う様にチーズを乗せていただきます。

 王道のトリオ、ベーコン!マヨネーズ!チーズ!を使い焼き上げたと言う事で・・・
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 ド~ンとボリューミーで、お味の相性もバツグンのパンが出来上がりました♪
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 これは間違いなく美味しいですね♪

# by d-yato | 2018-07-31 17:37 | パン作りレク

裁縫 ~ 通所用手提げバッグ ~

 少し前から、ご利用下さったO様。ご来所されるのに丁度良いサイズのバッグが無かったため、ご自身でお作りいただきました♪
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 女性ご利用者O.N様の作品

# by d-yato | 2018-07-30 17:56 | 手芸