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パンレク ~ ブリオッシュ ~

 
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 今週はフランスの菓子パン、ブリオーシュです♪ 今回は生地に、レモンの皮とレモン果汁、ラム酒を加え、さっぱり爽やか、風味豊かなパンが焼き上がりました。
 試食をしたスタッフは、ソフトな食感と後味の爽やかさに大絶賛でした♪

 また、“やと”の窓から見える風景には、何やら大勢の子供たちが・・・

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 土手で落ち葉拾いでしょうか?元気な子供たちの姿に皆様喜んでいらっしゃいました♪

# by d-yato | 2011-11-15 18:04 | パン作りレク

続・X'masリース作り♪

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 山に入り、蔦や山の実、杉の葉をたくさん採って来ました。
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 この採ってきた蔦を、お好みサイズの輪にします♪

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 今日もご利用者の皆様は、真剣な表情で作業を進められていらっしゃいました。
前回塗られた松ぼっくりを固定して・・・  完成までもう少しです!

# by d-yato | 2011-11-14 17:25 | アレンジメント

水彩画 ~ X'masリース ~

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現在、盛んに行われているクリスマスリース作り。
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 その横で女性ご利用者K様は、完成したリースをスケッチされていました♪

 また、同じテーブルの男性ご利用者S様は・・・

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 フランス、ヴォージュ広場を描かれています♪

# by d-yato | 2011-11-12 17:44 | 絵画

X'masリース作り風景♪

 予定通りクリスマスリース作りを開始いたしました♪
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 本日は、リースを飾る松ぼっくりを塗っていただき・・・
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 リースに巻く杉の葉を一定の長さにカットしていただきました。

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 皆様とっても楽しそう♪ 次回が大変待ち遠しいそうです。

ただ、考えていたよりも材料を多く使い、蔦も杉も全然足りません・・・
また今週末に山へ入らねば・・・

# by d-yato | 2011-11-11 17:25 | アレンジメント

アレンジメント ~ X’masリース作り準備 ~

 
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 “やと”では、明日からクリスマスリース作りを始めようと考えています。そのため、調理スタッフ青木らスタッフが山に入り、蔦を採るなどしリース材料を集めてきました♪
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 ご自宅玄関先に飾る小さいものから・・・
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 店舗などに飾れる少々大きなものまで、お好みのサイズを作っていただこうと思います♪

 松ぼっくりを金色や銀色に塗るもよし、リボンを巻くもよし、皆様の個性をおもいっきり出していだきます♪ お楽しみに~

# by d-yato | 2011-11-10 17:35 | アレンジメント

油絵 ~ A様奥入瀬渓流の途中経過 ~

 A様による油絵、「奥入瀬渓流」が進んでいます。
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 そこで、本日は日本画家の狩野先生がお越し下さいました。これから手を付ける秋の配色を念入りにお話され、A様の構想も固まったようです♪


 まだ同作品は完成されていないので、今日はA様の過去作品をご紹介。


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 「うずら」

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 「アケビと秋草、秋虫」


そして・・・


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 ・・・・・・・・・。

# by d-yato | 2011-11-09 18:10 | 絵画

パンレク ~ トマト生地のピザパン ~

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 今週は、トマトジュース入りの赤い生地に、ピザソース、玉葱、ピーマン、ベーコン、チーズを乗せて、ふんわり焼き上げるピザパンです♪
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 今回は成形していただいた後、乗せるものが多いので皆様苦労をされていらっしゃいましたが、全員無事に出来ました♪
 が・・・、 ご自宅に帰られるまで、“具”が流れずに乗っているかが少し心配です・・・

 今日も焼いている途中から“THE ピザ”の匂いが漂い、食欲そそられる職員一同でした。

# by d-yato | 2011-11-08 17:27 | パン作りレク

木製飾り ~ K様壁掛け作品 ~

 良いのか、悪いのか、11月なのに今日もポカポカ陽気。
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 普段“やと”の外に出しているハイビスカスの鉢にまた花が咲いてしまいました・・・

 さて、本日は女性ご利用者K様の初木工作品が出来上がりました♪
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 これからのシーズンにピッタリなクリスマスカラー作品です♪ 中央部は雪だるま。

# by d-yato | 2011-11-07 18:22 | 木工

油絵 ~ オンフルールの風景 ~

 男性ご利用者S様による油絵3作目が完成いたしました。こちらの絵ですが・・・
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 1991年にご自身で写生された原画をご持参され・・・
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 原画を元に、まず水彩画にて色を入れ・・・
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 この水彩画を元に油絵をお描きになられました。約20年前のS様の記憶に残る風景が鮮やかに甦りました♪

# by d-yato | 2011-11-05 17:35 | 絵画

ペーパークラフト ~ マルシェバッグ ~

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 女性ご利用者N様の9月1日より作り始めたマルシェバッグが完成いたしました♪
 あんでるせん工芸と編み込みが似ているので、広告カゴで慣らした後にマルシェバッグは良いかもしれません。周りのご利用者様からは「素敵~♪ 私に欲しい~」の声も・・・
 本当に素敵なバッグです♪ 私も欲しい・・・

# by d-yato | 2011-11-04 17:48 | ペーパークラフト