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2015年 08月 18日 ( 1 )

パンレク ~ クランベリーチーズパン ~

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 今週は、見た目もお味も、菓子パンのくくりからはみ出した!? デザートパンを焼いていただきます♪

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 まずは、いつもの様に生地を伸ばして頂き・・・
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周囲にぐるっと花弁の様な切れ目を入れて・・・・
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 花弁を寄せて重ねて器の形に成形を♡
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 器の中には特製のチーズクリームを入るだけ!
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 チーズクリームの上には、ラム酒で風味をつけたクランベリーをトッピング♪
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 焼き上がり後には粉糖でお化粧を♪

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 ふわふわ生地の“スイーツ”なパンが完成です!
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 ラム酒のアルコールは、もちろん飛んでいますので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます♪

by d-yato | 2015-08-18 17:41 | パン作りレク