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2013年 03月 05日 ( 1 )

パンレク ~ 春のよもぎパン ~

 だんだんと春の到来を感じさせる気候となってまいりました♪ そこで、春パン第2弾!!
前回は桃をイメージしピンクだったため、今回は、新緑をイメージした色にしてみました。
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 生地に“よもぎ”を練り込んだ、変わった形の形成パンに挑戦です!

 一応、花の形を目指したのですが、中にはヘビがとぐろを巻いているようなパンも・・・

 しかし、大納言のほど良い甘さと、よもぎの風味がマッチする、皆様好みの美味しいパンが焼き上がりました♪

by d-yato | 2013-03-05 17:51 | パン作りレク