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パンレク ~ 丸っとポテサラパン ~

 今週はお久し振りとなる惣菜パンを焼いていただきます♪
振り返ってみると直近の惣菜パンは今年の8月・・・
甘味好きの皆様を想像すると実に心苦しい限りですが・・・

今年に入って6回目の惣菜パンと言う事で!
美味しいパンをお作りいただきますので、目をつぶっていただけたら幸いです!!

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 それでは、ポテトサラダをご用意し、いつもの生地を丸く伸ばし広げていただきます。
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 伸ばした生地に、ドーンとポテトサラダを乗せて包んでいただきますが、
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包んだポテトが流失しないように、閉じ目を下にしてしっかりとつまんでいただきます。
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 発酵後には表面に塗卵をしてハサミでカット。
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 お約束!?のマヨネーズをトッピング♪

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そして、焼き上がりには乾燥パセリを振り掛けて・・・

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 ベークドポテトのような、美味しそうなパンが完成です!!
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 大変ご好評をいただきました先週のパンと比べて、あまりテンションが上がらないご様子ではございましたが、「朝ご飯にこれだけで良いわね!」、「夕飯にもなりそう♪」と焼き上がりのパンを前に、皆様の笑顔を拝見することができてホっと胸をなでおろした、本日のパンレクでした。

by d-yato | 2018-11-13 18:07 | パン作りレク

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