パンレク ～ はちみつきな粉のロールパン ～

　今週は、きな粉風味の甘いロールパンを焼いていただきます。
クリームは、きな粉＆はちみつ＆牛乳のお手製です♪
　いつもの生地を円すい状に伸ばし丸めて、幅の広い方の半分を麺棒で広げていただきます。　麺棒で広げた部分にお手製のクリームを塗り広げて、クルクルと巻き込んでいただくと・・・一見するとロールパン。
実はきな粉のクリームが巻き込まれた甘い菓子パンの出来上がりです♪

　いつもの様に塗卵をしていただき、グラニュー糖でお化粧です。そして、焼き上げれば・・・　はちみつきな粉のロールパンの出来上がり♪

　お手元のクリームに「これは何かしら？」、「甘いの？」と皆様興味津津。
ペロリと味見をされた方の「甘くて美味しいわ♪」の一言を皮切りに、お皿の上のクリームが減った様な減らない様な・・・（笑）

　お久し振りのロールパン成形に少々戸惑われつつ、クリームの正体を推理する所から始まった今週のパンレクでした。