パンレク ~ マンディアン風 チョコサンドクッキー ~
今週のパンレクは、“マンディアン風”のデコレーションクッキーを焼いていただきます!
聞き慣れない言葉でしたので調べてみたところ、「マンディアン」は「托鉢(たくはつ)をされる修道士」のことで、“マンディアンチョコレート”や“マンディアンクッキー”は、托鉢をする修道会の洋服の色にちなんで、“木の実など4色の色で飾った物”と言う意味なんだそうです。
やとの制服(ポロシャツ)は紺色一色ですが、やとで作るマディアンクッキーは4色以上!!
それでは始めましょう。
チョコを挟んだクッキーの表面にナッツ類を接着する為のチョコレートを薄く広げていただき・・・・
今年の男性職員たちには、女性職員より三文判と訂正印が合わさった印鑑が贈られましたが、訂正印はなるべく使わない様に・・・
それでは、皆様ハッピーバレンタイン♪
by d-yato | 2018-02-14 17:51 | パン作りレク