パンレク ～ 大栗焼いちゃいました ～

　11月に入ったにも関わらず、寒くなったり暖かかったり。
やとの職員も長袖だったり半袖だったりで、秋なのか冬なのか分からない毎日です・・・

　折しもパンレクスタートの11月7日（火）は、暦の上では“立冬”と言う事で、今週は冬らしく？“芋＆栗”のあんが入ったパンを焼いていただきます♪

　普通のあんパンではつまらないので、容姿は栗の形で♪　そこで栗の色を出すため、ココアを加えた茶色い生地を作りました♪　
　その生地の中に、刻んだ栗が入ったお芋のあんを包んでいただき、　完成目標は“栗”なので、あんを包んだ生地の頭を尖らせて「栗らしく栗らしく・・・」　お尻の部分にはけしの実を付けて、「栗らしく栗らしく・・・」。
そして、オーブンで焼き上げれば・・・

　いかがでしょう？とっても栗らしいパンが（笑）
　並べてみれば、可愛らしい♪　もちろん、お味だって栗&ココアとココア風味の相性バツグンです！

　前回まではカボチャ。今回はお芋と栗。
“芋・栗・カボチャ”と、女性のハート鷲掴みのフィリングが続き、皆様のキラキラとした溢れんばかりの素敵な笑顔が続いている“やと”のパンレクです。