パンレク ～ キャラメルスティックパン ～

　今週も、皆様が大好きな甘い系の菓子パンですが・・・
　まずは、二等分にしたいつもの生地を、四角く伸ばしていただき、　片方に水バケをし、自家製のカラメルシュガーを振り、アーモンドスライスを。
カラメルの苦味を和らげるため、グラニュー糖もまぶしていただきます。生地を重ねて上から麺棒で接着させ、ステッィク状になる様、お好きなサイズで裁断です。

　そして、オーブンで焼き上げれば・・・

　パン屋さんには、チョコやレーズンが入っていたり、プレーンだったりのスティックパンをよく見かけますが、“やと”のスティックパンは甘さ控えめで、ほろ苦く、大人なスティックパン♪

　ココアなど、少し甘いお飲み物との相性抜群なパンが出来上がりました。