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パンレク ~ トロピカルゼリー ~

 今週は、久し振りとなるお菓子系!
パンレク初となる、水菓子に挑戦していただきます!!

 毎日、毎日暑い日が続いて、食欲が低下しがちな夏本番!
お持ち帰り仕様が難しく、今まで登場することのなかった、水菓子でしたが・・・
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いつもの成形をラッピングに変えて、ラッピング袋の中に、1つ1つ慎重に、色合いや分量を考えて頂きながら、フルーツと・・・・
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 ゼリー液を流し入れて頂きました。
 が、ここで終わらないのが、やとのパンレク!!
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もう一度、味と色の違うゼリー液を、ゆっくりと注ぎ入れて頂き、
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トロピカルな中にも涼しさを!! これだけ見ると理科の実験の様ですが・・・
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仕上げでは、空気を抜いた袋の口を、シーラーで挟んで、
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 アルタイと、マスキングテープでラッピングをして頂くと・・・

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 まるで、売り物の様な、涼やかな水菓子が完成です♪

 初の水菓子作りゆえ、皆様の反応が気になっていましたが、大変喜んで下さり、「『おばあちゃんが作ったのよ』って言ったら、ビックリされるわ!」と、満面の笑顔にホッとしたパンレクとなりました。

 「お中元にも良いわね。」なんてお話も飛び出して、見た目も工程も楽しんでいただける今週のパンレクです♪

by d-yato | 2016-08-02 17:51 | パン作りレク

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