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お食事 ~ 春のかき揚丼 ~

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 現在鎌倉では、あちらこちらで筍がお目見えし、今年もたくさん掘って参りました♪

 そこで、今日のご昼食は・・・
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 調理青木が採りたて筍を天ぷらにし・・・
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 お味噌汁にも。

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 鎌倉山産筍を使った、“春のかき揚丼御膳”です!柔らかくて甘~い♪

by d-yato | 2015-04-25 17:47 | やとのお食事

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