春分の日 ～ 春らんまん御膳 ～

　本日は春分の日。そこでお食事も“春”にちなんだメニューを小林がご用意いたしました♪　画：調理職員 小林

　[本日のご昼食]
・青豆ご飯
・春の桜あん煮豚
・海老団子
・里芋のオランダ揚げ
・射込みししとう
・筍とうどの木の芽和え
・桜麩とせりのおすまし

　[本日のおやつ]
・小林特製茶庵蒸し

　春といえば、桜の蕾も膨らみ出しました。来週には、この辺りも開花し始めそうです♪