パンレク ~ 生チョコまん ~

某コンビニ、レジ横の湯気いっぱいのケースの中に、たった1つだけ残っていた“生チョコまん”。そちらのものは、オレンジピール入りのチョコが包まれていましたが、“やと”のスタイルは、ただの生チョコだけ(トリュフなどと同じです)をin!!
蒸らす事で溶けちゃうかな・・・ と心配しつつ、蒸し上がりを切ってみると・・・

この度は、生地にココアを加えましたので、見た目はお饅頭みたいではありますが・・・(笑)
by d-yato | 2015-02-12 16:56 | パン作りレク