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パンレク ~ The あんまん ~

 今迄は、焼き物ばかりのパンレクでしたが、今週は初の蒸し物に挑戦です♪
寒波の到来で、お鍋が美味しく、コンビニレジ横の中華まんコーナーが目立つ季節です!!

開所から4年の間、蒸し物は自宅でも作れるからとメニューに上がらなかった中華まん・・・

 先週、「そろそろ、あんパンなんか食べたいね」と土曜メンバーのO様からのリクエストを受けたのもございまして、またあんパンを作るなら、いっそ初のあんまんをと、今週は初の“あんまん”をお作りいただきます♪

パンレク ~ The あんまん ~_e0222340_1813511.jpg
 調理小林の力を借りて、黒ゴマ入りあんを練り上げて、冬の風物詩(辻の中での)である、ふわふわあんまんの蒸し上がりです♪

 「わぁ凄い凄い本物みたいよ」と大喜びのご参加者の皆様・・・

 それを言うなら、“売り物みたい”でお願いします・・・ 決して偽物ではございません(笑)

by d-yato | 2014-12-16 18:08 | パン作りレク

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