パンレク ～ さつま芋とリンゴの甘煮パン ～

　今週は、さつま芋とリンゴ、レーズンを煮た、具沢山&ゴージャスなフィリングパンです♪

　いつも、材料やアイデアを提供してくれているNs佐野が、「タルトにしたら美味しくて、残りをパンに乗せても美味しかったから！何なら作って来るわよ!!」と参戦してくれました♪

　今までも、イチジクやリンゴと、陰ながらパンレクを応援してくれていた佐野ですが、またしても陰からのありがたき力添え・・・

　具沢山なので、包むだけだとつまらないと成形にも一工夫をして、中身の見えるにぎやかなパンが焼けました♪

　ちゃんと冬らしく粉雪も降らせて・・・