パンレク ～ やと産大葉の編み込みパン ～

　今週は、やと菜園にワッサワッサと生えた大葉を使用した、編み込みパンです♪

　甘い菓子パンではないので、皆様の酷評は覚悟の上で（笑）

　今年は、夏野菜を植えず、大葉を数鉢植えたところ、元々根付いていたカモミール、ミント、ローズマリーと合わさり、香草が群生している“やと農園”です。　生地の中に、大葉の香りと、やさしい甘さのコンデンスミルク、タピオカ粉を加え、いつもよりモチモチでソフトな食感に仕上げました。

　夏の終わりに、“やと”の夏を味わっていただけたら幸いです♪