ブログトップ | ログイン

パンレク ~ やと産大葉の編み込みパン ~

e0222340_15434923.jpg
 今週は、やと菜園にワッサワッサと生えた大葉を使用した、編み込みパンです♪

 甘い菓子パンではないので、皆様の酷評は覚悟の上で(笑)

e0222340_15465022.jpg
 今年は、夏野菜を植えず、大葉を数鉢植えたところ、元々根付いていたカモミール、ミント、ローズマリーと合わさり、香草が群生している“やと農園”です。
e0222340_15563022.jpg
 生地の中に、大葉の香りと、やさしい甘さのコンデンスミルク、タピオカ粉を加え、いつもよりモチモチでソフトな食感に仕上げました。

 夏の終わりに、“やと”の夏を味わっていただけたら幸いです♪

by d-yato | 2014-09-09 17:42 | パン作りレク

<< 水墨画 ~ 蘭 ~    今日の編み物 >>