パンレク ~ ショコラ・カンパーニュ ~
“やと”の開所当初のパンレクで、ハード系のパンを焼き、「固くて食べられなかった・・・」とのお声を受け、ハード系パンはお蔵入りとなっていましたが、4年目にして再チャレンジさせていただくことにいたしました!
実は、今月に“やと”のパンレク講師でもある辻が、習って来たばかりのパンでして、これならバリバリのハードパンじゃないから大丈夫では!?と、少々アレンジを加えて焼き上げてみました♪
紙型も購入させてもらって・・・
by d-yato | 2014-06-10 18:06 | パン作りレク