パンレク ～ キムチーズパン ～

　小さなお孫さん達が待たれている参加者の方には申し訳ないのですが、今週に限っては“大人のパン”です・・・

“秋分の日”で、おはぎ（ぼたもち？）を召し上がられた方々も多いのでは？と辛党のSTAFF達から、「甘いものの後には、塩っ辛いものでしょ。」との意見があり、普通の惣菜パンほとんど作っていることから・・・

　なんと今回は、キムチを投入してしまいました！

　生地の上に、キムチを乗せ、その上からチーズを溶かしたのですが、思っていた以上にキムチとチーズの相性が良く、キムチの辛味をチーズが和らげ、惣菜パンとしての存在感を堂々と発揮しています♪
　　キムチ好きにも、惣菜パン好きにもたまらない、美味しいパンが焼き上がりました♪


　「キムチの辛味がそれほど強くもなく、とても食べやすいパンです。今度、自宅で挑戦してみたいです。」　by 看護師 佐野