パンレク ~ くるみシュガー ~
くるみを小さくちぎり、オーブンで焼き、生地の中に挟み込み、塗卵して、これまた“お好きなだけ”グラニュー糖をかけて焼き上げました♪
塗卵作業中に卵がこぼれ、天板の上に玉子焼きも焼けましたが、そこはご愛嬌、副産物という事で(笑)
作業中にくるみをポイポイと口に運ばれていたS様曰く、「噛めば噛むほど味が出てこのクルミは美味しいよ」との事で、香ばしく、“噛むほどに味わい深い”優しい味のパンが出来上がりました♪
by d-yato | 2013-06-04 17:59 | パン作りレク