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パンレク ~ パフサンド ~

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 今週のパンは、巷で話題のポン・デ・リングを意識したパフサンドです♪

 油で揚げると、お持ち帰りが難しいのでオーブンでこんがり焼き上げました。
タピオカ粉を生地に練り込み、フワフワ、もちもち食感の柔らかいパンとなりました。

 味付けはというと・・・
皆様にお好みで、チーズ、白ごま、グラニュー糖、クレイジーソルトでトッピングをしていただきました♪

by d-yato | 2013-03-12 17:57 | パン作りレク

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