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パンレク ~ コーヒーキャラメルパン ~

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 今週のパンレクは、“滋養豊富”なキャラメルを使います♪

 生地にコーヒーを加え、中には小さく刻んだミルクキャラメルを入れるのですが・・・
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 キャラメルが硬くてなかなか割れず、男性ご利用者S様にお手伝いいただきました。

 そして、出来上がったパンは・・・

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 ほろ苦いコーヒー生地に甘いキャラメルがマッチする、香ばしいパンが焼き上がりました♪

 「これはうまい!」

by d-yato | 2012-07-03 17:29 | パン作りレク

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