春の食材

　本日は、足柄郡の農家鈴木さんから美味しいお米が届きました♪　“やと”の定評いただいているお米は、こちらの鈴木さんと御殿場市の根上さんが作っている無農薬米です。　また、立派なウド（独活）が届きました♪　お好きな方が多いようで、皆様大変喜ばれ・・・

　今日の野菜コロッケランチに酢味噌和えとして添えさせていただきました。
食材からも、陽気からも春の到来を感じます♪