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パンレク ~ ミルティーブレッド ~

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昨晩の雪は、当然、「やと」にも積もり、一時はどうなるかと思いましたが、無事にオープンすることができました。従いまして、パンレクも予定通り実施いたしました。
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今週のパンは、紅茶風味の小さなパンです。紅茶の茶葉がそのまま入るため、風味豊かなアールグレイを使用し、こんがりと焼き上げました。

by d-yato | 2011-02-15 17:53 | パン作りレク

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